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【 独楽蔵 円熟 純米吟醸 玄 2015BY 1800ml 】
生産地 福岡県
生産者 ㈱杜の蔵
原料米 福岡県糸島産 山田錦
精米歩合 55%
アルコール分 15%
飲むとほっとするようなふくらみのある美味しさ
定温でじっくりと熟成させた純米吟醸酒。
落ち着きのある丸みを帯びた味と香りをもつお酒です。
大きめのグラスで空気に馴染ませるか、少し温めるとより一層やわらかな旨みが味わえます。
和食のみならず、クリームやチーズを使った料理等にも◎。
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