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【千葉のクラフトビール】ソングバード　ブレッタ テーブルビア (4.5%) 330ml

¥540 税込

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【ブレッタ テーブルビア#46】 アルコール分４.５％
木更津にある醸造家の庭の空気からおこした野生酵母で二次発酵しています。
野生酵母のつくり出す軽い酸味と独特な香りが魅惑的な、軽やかな食卓向けビールです。

ブレタノマイセス種の酵母が、通常の酵母（サッカロマイセス種）では分解しつくせない糖分まで分解するので後味はとてもドライで、清々しさを感じさせてくれます。　
炭酸は弱めですがお食事しながら楽しめる味わいのビールです。

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