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アヤムラサキ芋を原料に、黒麹・常圧蒸留で仕込みました。紫芋独特のアントシアニン由来の香りが強く香り、黒麹らしいまろやかな味わいが広がります。お湯割りでは熟成の柔らかさがより強調されます。垂水温泉水「寿鶴」を使用。
分類:本格焼酎
アルコール度数:25度
原材料:さつまいも(アヤムラサキ)・米麹(国産米)
麹:黒麹
蒸溜方法:常圧
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